产品名称：半边天杏鲍菇400g
产品品种：食用菌类
产品规格：单根11-14cm
产品产地：江苏宿迁
供应商：绿美食用菌科技发展江苏有限公司
加工商：
等级：A级
保质期：冷藏0-5°保存15天 常温<20°保存5天
最佳赏味期：新鲜蔬菜，请尽快食用
产品特点
半边天杏鲍菇源自全国先进的食用菌生产基地，基地建造整齐的现代化菇房，配套工业化生产线，从制包、灭菌到接种、生长从温控到换气、光照、通过现代农业技术和现代化工业技术的有机结合，实现了对杏鲍菇产量、质量、安全、新鲜度的全方位调控和管理。
半边天杏鲍菇菇体有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，组织紧密、富有弹性。
食用方法推荐：
鲍汁杏鲍菇：
材料：杏鲍菇，西兰花，食盐，老抽，鲍鱼汁，高汤，橄榄油，玉米淀粉，白糖
做法：
1、西兰花切成小朵，杏鲍菇清洗干净切圆片；玉米淀粉1/2汤匙跟清水2汤匙混合成水淀粉，鲍鱼汁、老抽、清水兑成调味料
2、烧一锅水，水开后放入杏鲍菇，烫1~2分钟左右，捞起
3、锅里的水加入橄榄油、盐、白糖
4、放入西兰花烫3~4分钟至熟
5、捞起西兰花放进凉开水中保持颜色翠绿
6、炒锅里放少量橄榄油，放进杏鲍菇
7、倒入调味料
8、小火焖煮6分钟左右
9、西兰花围着碟子摆放一圈
10、夹起杏鲍菇片排在西兰花里面，焖杏鲍菇的酱汁留在锅中
11、把水淀粉倒入锅里，跟酱汁混合
12、大火把酱汁收至浓稠，浇到杏鲍菇上面即可
